மருத்துவம்

உங்களுக்கு தெரியுமா ஆலிவ் ஆயிலை உணவில் சேர்ப்பதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்!!!

ஆலிவ் எண்ணெய் உங்களுக்கு நல்லது என்று அனைவருக்கும் தெரியும். இருப்பினும், உங்கள் சமையலில் அந்த எண்ணெயைச் சேர்ப்பதன் நன்மைகள் என்னவென்று உங்களுக்குத் தெரியாது. ஆலிவ் எண்ணெய் மற்ற எண்ணெயை விட மிகவும் ஆரோக்கியமான எண்ணெய். இந்த எண்ணெய் உடலின் ஆரோக்கியத்தை பாதுகாப்பது மட்டுமல்லாமல், அதன் அழகை பெரிதும் மேம்படுத்துகிறது.

ஆனால் இப்போது சமையல் உணவில் ஆலிவ் எண்ணெயைச் சேர்ப்பதன் நன்மைகள் என்ன என்பதைப் பார்ப்போம். இப்போது உங்கள் உணவில் ஆலிவ் எண்ணெயைச் சேர்ப்பதன் நன்மைகளைப் பற்றி பார்ப்போம் !!!

இதய நோய் தடுப்பு

ஆலிவ் எண்ணெய் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும், உடலில் கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது. இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கொழுப்பைக் குறைப்பது இதய நோய்களைத் தடுக்க உதவும்.

நீரிழிவு தடுப்பு

ஆலிவ் எண்ணெயில் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் அதிகம். இவை நீரிழிவு நோயைத் தடுக்க உதவுகின்றன. உங்கள் தினசரி உணவில் இரண்டு தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயைச் சேர்ப்பது நீரிழிவு நோயின் அபாயத்தை 50% குறைத்தது என்று ஒரு ஆய்வு கண்டறிந்துள்ளது.

புற்றுநோய் தாக்குதல்களிலிருந்து பாதுகாப்பு

ஆலிவ் எண்ணெயில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் வைட்டமின் ஈ நிறைந்துள்ளது. இதில் உள்ள வைட்டமின் ஈ மிகவும் சக்திவாய்ந்த வைட்டமின் ஆகும். இது புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.

மூளையின் சக்தியை அதிகரிக்கவும்

சமீபத்திய ஆய்வில் ஆலிவ் எண்ணெயைச் சேர்த்தவர்களுக்கு மற்ற எண்ணெய்களை உணவில் சேர்த்தவர்களை விட அதிக மூளை சக்தி இருப்பதாக கண்டறியப்பட்டது. இதற்கு முக்கிய காரணம் ஆலிவ் எண்ணெய் இரத்த அழுத்தத்தையும் இரத்த ஓட்டத்தையும் நிலையானதாக வைத்திருக்கிறது.

உங்களைப் புதுப்பிக்கும்

உங்கள் உணவில் புத்துணர்ச்சியூட்ட ஆலிவ் எண்ணெயைச் சேர்க்கவும். தினமும் 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயைச் சேர்ப்பது உங்கள் மூளையை வலுப்படுத்தி, உங்கள் உடலைப் புதுப்பித்து புத்துணர்ச்சியுறச் செய்யும்.

இரத்த ஓட்டத்தை ஒழுங்குபடுத்துதல்

உடலில் இரத்த ஓட்டத்தை சீராக வைத்திருக்க வைட்டமின் ஈ மிகவும் முக்கியமானது. இத்தகைய வைட்டமின் ஈ ஆலிவ் எண்ணெயில் ஏராளமாக உள்ளது. எனவே இதை உங்கள் அன்றாட உணவில் சேர்க்கும்போது, ​​உங்கள் இரத்த ஓட்டம் மென்மையாகவும், உங்கள் உடல் பிரகாசமாகவும் இருக்கும். மேலும் உறுப்புகள் சீராக இயங்குகின்றன.

மன அழுத்தத்தைக் குறைக்கும்

ஆலிவ் எண்ணெய் மன அழுத்தத்தை குறைக்கிறது என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. அதனால்தான் அலுவலக ஊழியர்கள் தினமும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சமைத்து சாப்பிடுவார்கள். இது மன அழுத்தம் மற்றும் பல சிக்கல்களில் இருந்து விடுபட உதவும்.

எலும்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துதல்

கால்சியத்தை உறிஞ்சுவதற்கு ஆலிவ் எண்ணெய் மிகவும் உதவியாக இருக்கும். எனவே, இதை உங்கள் உணவில் சேர்ப்பது எலும்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.

மலச்சிக்கல் தடுப்பு

ஆலிவ் எண்ணெய் சரியான செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது. எனவே உங்களுக்கு மலச்சிக்கல் இருந்தாலும், அதை தினமும் சேர்ப்பது பிரச்சினையை நீக்கும்.

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Back to top button